Våre menyer

Tapasmeny 1

Kaldt
Baconsurrede dadler
Marinert salmalaks (F, S, So, Ses)
Fritert scampi (S, G)
Spekelefse (G, M, N)
Sataymarinerte kyllingspyd (P, So)

Varmt
Spanske kjøttboller i tomatsaus
Urtebakte småpoteter
Tapaspølser

Tilbehør
Focaccia (G)
Aioli (E)
Mangochutney
Pesto (M, N)
Sweet chili

Kr 370,- pr kuvert

Tapasmeny 2

Kaldt
Asparges med spekeskinke
Marinert scampi (S)
Lakselefse (F, G)
Tomat og mozarellasalat (M)
Marinert lammecarré

Varmt
Urtebakte poteter
Kyllingklubber
Tapaspølser

Tilbehør
Focacciabrød (G)
Potetsalat (M, E, Se, Sen)
Pesto (M, N)
Grønn salat
Aioli (E)
Oliven

Kr 375,- pr kuvert

Tapasmeny 3

Kaldt

Fylt sjampinjong
Laksesashimi (F, So, Ses)
Fylte tomater med marinerte reker (S)
Spansk tortilla (E)

Varmt
Kyllingklubber
Tapaspølse

Tilbehør
Focaccia (G), aioli (E), grønn salat

Kr 290,- pr kuvert

Koldtbord

Røkelaks, eggerøre (F, E)
Karbonade, stekt løk
Roastbiff, syltet rødløk, remulade (E)
Urtemarinert kyllingbryst
Spekemat, flatbrød, rømme (M)
Marinerte scampispyd (S)
Spekelefse og lakselefse (G, N, F)

Grønn salat
Potetsalat (M, E, Se, Sen)
Fruktsalat (M, E)
Skalldyrsalat (M, E, S)
Aioli (E)
Pariserloff (G)
Focacciabrød (G)
Smør (M)

Fatene pyntes med frukt, grønt og urter. Passer til alle anledninger.

Kr 380,- pr kuvert

For varmrett i tillegg:

kr 450,- per kuvert

Varmretter

Lokalkokkens klippfiskgryte, ovnsbakt potet, flatbrød (F, M, G)

Kr 240,- pr kuvert

Biff stroganoff, ris/potetmos, salat (M)

Kr 230,- pr kuvert

Tikka masala, ris, naanbrød, mangochutney, raita (G, M)
Kr 245,- pr kuvert

Viltgryte, ris/potetmos/potet, tyttebær (M)
Kr 270,- pr kuvert

Blomkålsuppe, bacon & vårløk, focacciabrød (M, G)

Kr 165,- pr kuvert

Sosakjøtt, ertepuré, potet, gulrot, tyttebær (M)

Kr 265,- pr kuvert

Kjøttsuppe, focacciabrød (G)

Kr 175,- pr kuvert

Hjortestek, rotgrønnsaker, rødvinssaus, potet/potetmos (M)

Kr 320,- pr kuvert

Svinestek, surkål, bakte grønnsaker, potet, fløtesaus (M)

Kr 235,- pr kuvert

Pølselapskaus, flatbrød (G)

Kr 155,- pr kuvert

Lasagne, salat, brød (G, M)

Kr 175,- pr kuvert

Finner du ikke en favoritt her?

Vi lager det meste, ta kontakt!

Snitter

Roastbiff, remulade og syltet rødløk (G, E)

Svinestek, surkål (G)

Skinke, italiensk salat (G, E)

Røkelaks, eggerøre (G, F, E)

Reker, majones (G, S, E)

Karbonade, stekt løk (G)

Kr 54,- pr snitte

Vi beregner 3-4 snitter per person

I sesongen lager vi også snitter med julepålegg.

Juletapas

Kaldt

Baconsurrede dadler

Speket reinsdyr med tyttebærkrem (M)

Sataymarinerte kyllingspyd (P)

Lakselefse m gravlaks, sennep og ruccula (G, F, Sen)

Fritert scampi (G, S)

Klippfiskbiter m oliventapenade (F)

Varmt
Spanske kjøttboller i tomatsaus

Urtebakte småpoteter

Tapaspølser

Tilbehør
Focaccia (G)

Aioli (E)

Mangochutney

Pesto (M, N)

Sweet chili

Kr 370,- pr kuvert

Juletallerken

Pinnekjøtt, ribbe og svinemør

Rotmos, rødkål, surkål, saus, potet

1 gangs servering

kr 315,- pr kuvert

2 gangs servering

kr 350,- pr kuvert

Desserter

Våre fristende alternativer

Riskrem med rødsaus (M)

Multekrem (M)

Crème brûlée (M)

Pannacotta med bærcoulis (M)

Fromasj med krem (M)

Kr 90,- pr kuvert

Grillmeny 1

Marinert ytrefilet av okse

Marinerte scampispyd

Sataymarinerte kyllingspyd

Svinefilet

Tilbehør

Sommersalat, bønnesalat, pico de gallo, aioli, BBQ saus, dressing og potetsalat

Kr 375,- pr kuvert

Grillmeny 2

BBQmarinerte spareribs

Snadderpølse

Rosmarin- og hvitløksmarinert lammecarré

Marinert ytrefilet av okse

Tilbehør

Aioli, salat, bønnesalat, pico de gallo, BBQ saus, potetsalat, dressing

Kr 390,- pr kuvert

Grillmeny tillegg

I tillegg til kuvertprisene kommer kr 700,- pr time pr kokk for grillingen.

Vi stiller med grill og alt nødvendig utstyr!